Žymų Archyvai: Jautienos patiekalai

Jautienos patiekalai

TROŠKINTA JAUTIENA SU PIEVAGRYBIAIS Ingredientai: 1 kg jautienos krūtininės 1 šaukštelis druskos 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 2 šaukštai aliejaus 1/4 l raudonojo vyno 2 šaukšteliai kepsnių padažo miltelių 125 g marinuotų pievagrybių 10 mažų svogūnėlių Kaip gaminti? Mėsos riekeles įtrinti druskos bei pipirų mišiniu ir apkepti iš abiejų pusių įkaitintame keptuve su aliejumi. Pamažu keptuvo… Skaityti toliau »